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ブロッコリーは洗って適当な大きさにちぎる。お豆腐も8等分に切る。
お鍋にお豆腐・ブロッコリー・カニ缶・☆・白ネギを入れて中火で10弱煮込む。
塩・こしょうで味を調え、青ネギの小口切り・白身も加えておたまでかきまわして白身を全体に広がるように混ぜる。
お豆腐だけ先に器に盛り、残った出汁に水溶き片栗粉でとろみをつける。それをお豆腐にかけたら出来上がり!
いつもありがと~じみだけどがんばってるレシピです(^^)