油なし!!揚げない唐揚げ!の画像

Description

油は全然使いません!!ヘルシー&簡単&おいしい!ノンオイルでカロリー激減!から揚げ♡です。お弁当にもgood^^♪

材料 (4人分)

塩、こしょう
少々
調味料
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
しょうが(みじん切り)
大さじ1
にんにく(みじん切り)
小さじ1
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをふり軽く揉む。

  2. 2

    調味料を混ぜ、ボウルに入れ鶏肉を漬け込む(30分~1時間漬け込むと味が浸み込みますよ)

  3. 3

    オーブンを230度に予熱する。

  4. 4

    写真

    鶏肉に片栗粉+薄力粉をつけて(一つずつ丁寧に…)皮を上にして並べる。

  5. 5

    写真

    8分くらい焼き、上下をひっくり返してまた8分焼く(焼き時間は調節してくださいね)

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

鶏肉に粉をつける時は、丁寧に皮の裏面もつけてくださいね!カリッとなります。

このレシピの生い立ち

みんな大好きなから揚げ♡
たくさん食べたいので、カロリーオフを考えました。
レシピID : 2368110 公開日 : 17/02/07 更新日 : 17/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ぴあの*
オーブンで唐揚げ感動です!前日に漬け込んでおいてサクッとできました!胸肉で作りましたが柔らかくおいしかったです^ ^