レンジで簡単めんたいキノコパスタ
mimimegu
作り方
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1
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パスタを茹で始めます。
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2
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耐熱容器にしめじとイカを入れ、上からオリーブオイルを回しかけバターを乗せます。
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3
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醤油と塩コショウを軽くしてラップをして電子レンジで2分加熱します。味は後でも直せるのでかけ過ぎ注意です。
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4
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パスタが茹で上がったら、チンした材料に明太子を混ぜます。ここで味をお好みに調整しましょう。
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5
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パスタと4の材料をあえます。
お皿に盛り付けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
彩りで水菜やトマトをちらすのもオススメ。
このレシピの生い立ち
仕事帰りの時間短縮レシピ♪
