カルビスープ
まゃまゃち
作り方
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1
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お鍋にごま油を熱しみじん切りしたニンニク、しょうが、を炒める。
香りがしてきたら、豆板醤、肉を入れて炒める。
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2
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肉の色が変わったら、水とスープの素を入れて、ネギ以外の野菜を入れて煮立たせる。
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3
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煮立たせたら、ネギを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みの野菜、大根、しめじや、冷蔵庫の残りの野菜を入れても美味しいです。最後煮立たせた時に溶き卵を入れても。
このレシピの生い立ち
家で焼肉をする時にカルビのお肉を使い、スープを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まゃまゃち
