おかゆで！おしりパン
2525bread
作り方
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1
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油以外を合わせてこねる。
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2
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米油を入れてツヤツヤになるまでこねる。
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3
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一次発酵。
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4
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10個に分割してベンチタイム20分。
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5
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丸め直して二次発酵。
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6
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2倍くらいまで大きくなったら、180℃で16分焼成、出来上がり！
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コツ・ポイント
こねあがりはしっかりめの生地です。まとまりにくいかもしれないので、いつものより早めに油脂入れするといいかも。
このレシピの生い立ち
離乳食の残りのおかゆをムダにしたくなくて…。
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2525bread
