プルーン 紅茶煮
梅スッキリ
作り方
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1
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普段飲むくらいの濃さで紅茶を淹れます。苦みが出ないように葉は早めに出します。
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2
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ドライプルーン投入。紅茶の量はプルーンがひたるくらい。
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3
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水分が無くなる寸前まで弱火で煮ます
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4
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汁多めに残してヨーグルトにかけるとおいしい…
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コツ・ポイント
紅茶はどんな茶葉でもいいです。もちろんティーバッグでも。
このレシピの生い立ち
便秘解消、鉄分摂取のためにドライプルーン買いますが、そのまま食べると飽きるし、固いので…
お水で煮るより香りがいいし、ほろ苦い感じが
好きです。
お水で煮るより香りがいいし、ほろ苦い感じが
好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
梅スッキリ
