手羽元チキンカレー!
作り方
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1
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じゃがいも、人参、玉ねぎを切ります。
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3
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手羽元に、塩コショウ適量して、2の中に入れ軽く焦げ目がつく位焼き、お水を400cc入れ30分ほど煮込みます。
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4
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じゃがいも、人参、玉ねぎを入れさらに30分煮込みます。
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5
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じゃがいも、人参が柔らかくなったらトマト缶も入れます。
ホールトマトの場合は、鍋に入れる前に包丁で細かく切ってください。
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6
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15分煮込み、残りのお水400ccを入れさらに20分煮込みます。
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7
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ヨーグルトを入れ、よく混ぜ馴染んだら、カレールーを入れよく混ぜます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなチキンを使ってカレーを作ろぉと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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