りんごのコンポート(ベビー用)
作り方
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1
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さつまいもは角切りにして、アクを抜く。
りんごも同じ大きさに角切り。
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2
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1がかぶる位の水を入れ、弱めの中火で煮る。沸騰したら砂糖小さじ2を入れる。
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3
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水がなくならないよう気を付けながら、赤ちゃんが食べやすい固さまで煮る。
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4
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※今回は並行してりんごジャムを作っていて、皮を煮出した汁が残っていたので使いました。
15分~20分くらい煮ました。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
量が少ないので火のそばから離れず焦げないように気を付けてください。
☆2013.10.26追記☆
レシピの砂糖の分量を見直ししました。
りんごの甘さによって調整してください。
量が少ないので火のそばから離れず焦げないように気を付けてください。
☆2013.10.26追記☆
レシピの砂糖の分量を見直ししました。
りんごの甘さによって調整してください。
このレシピの生い立ち
りんごジャムを作りながら、9か月の息子にも・・・と思いつきました。
息子は気に入り、ぺろりと食べてくれました。
老犬ももにおすそわけしたら、喜んでたべていました♪
息子は気に入り、ぺろりと食べてくれました。
老犬ももにおすそわけしたら、喜んでたべていました♪
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