★お寿司でハロウィンパーティー★
とまとママ☆
作り方
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1
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炊き立てごはんにミツカンすし酢昆布だし入りを入れ混ぜ合わせ、ラップですし飯を丸く握る。
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2
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だし昆布を型抜きで抜き、コウモリや顔のパーツを抜く。
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3
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１にスモークサーモンを巻きつけ、
２の昆布で顔をつけラップで包み落ち着かせる。
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4
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はんぺんに２の昆布を乗せ揚げパスタを刺し、きゅうりに刺す。
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5
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ラップを外し、手作りピックを刺して完成。
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コツ・ポイント
【だし昆布】
昆布１０センチで澄まし汁のだしを取ったもの
【揚げパスタ】
２つに折ったパスタを少量の油で揚げ焼きにしたもの
ゴーストはんぺんは大きいのであげパスタ２本を刺しています。
工程１の酢飯は２００g使っています。
昆布１０センチで澄まし汁のだしを取ったもの
【揚げパスタ】
２つに折ったパスタを少量の油で揚げ焼きにしたもの
ゴーストはんぺんは大きいのであげパスタ２本を刺しています。
工程１の酢飯は２００g使っています。
このレシピの生い立ち
パティーなのでかわいく演出してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
とまとママ☆
