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パンが足らない☆簡単マッシュルームオイル

パンが足らない☆簡単マッシュルームオイルの画像

Description

マッシュルームってこんなんに美味しいの？オイルにパンをつけると…ヤバっパンが足らなくなるかも〜食べ過ぎ注意の激ウマオイル

材料

マッシュルーム
1〜2パック
オリーブオイル
1／2カップ(お好みでOK)
にんにくのみじん切り
1片分(お好みで)
クレイジーソルト(塩でもOK)
小さじ1〜1 1/2

作り方

  1. 1

    写真

    マッシュルームの汚れを軽く落として石づきを外す。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りのニンニク(瓶入りニンニクをティースプーン1/2くらい)投入

  3. 3

    写真

    中火でニンニクを焦がさないようにフツフツしてきたら塩を投入！菜箸で混ぜ火傷しないように味見ちょっとショッパイぐらいがイイ

  4. 4

    写真

    マッシュルームをかさのほうから並べ2分くらいひっくり返して、全体にオイルが馴染んだら完成。

  5. 5

    写真

    マッシュルームを容器に移してオイルをかけたら完成(初めから耐熱容器で作ってしまうと楽チンでも子供がいると火傷が心配で)

コツ・ポイント

マッシュルームの汚れは歯ブラシとかでシュッシュとするととれるよ。オイルの塩加減やニンニクの効き加減もオイルの量も簡単に調整できるので自分好みにアレンジOK！マシュルームの煮汁も混ざって本当にパンが足らなくなるかも(⌒-⌒; )

このレシピの生い立ち

アヒージョやエスカルゴバターみたいなニンニクの効いたオイルが大好きな子供たちマッシュルーム好きなママの陰謀でタコやエビがマッシュルームに入れ替わってしまった！これが大ウケ♡キノコ美味しいとまずキノコからそしてオイルでパンをパクパク食べてます
レシピID : 2372941 公開日 : 13/10/13 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2014年11月9日
写真
おなかペコペコです。
簡単で美味しい(^O^)

わぁ〜おo(*ﾟ▽ﾟ*)o素敵なディナー参加できて嬉しいです

2014年2月14日
写真
hitsuzi18
簡単でおいしかったです！何個でも食べられそう。

嬉しいコメントに感激…>_<…残ったオイル温野菜もいけますよ

2013年12月2日
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akikoku
すっごい美味しかったです！

（≧∇≦）おおお〜嬉しいコメントに感激です。

2013年10月31日
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BellmanM
リピしました。オイルた〜っぷりにしちゃいました〜(^.^)

リピありがとうございます。さては、パン沢山召し上がりましたね

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手抜きママちゃん
パンが足らない☆簡単マッシュルームオイル
by 手抜きママちゃん