簡易タイカレー
sunny
作り方
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1
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鍋にドライカレーと桜海老を入れて温め、ココナツミルクを注ぐ。タイカレーっぽく少ししゃばしゃばした感じになるまで。
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2
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ナンプラーを少し入れて味を見る。
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3
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ご飯にかけて召し上がれ！ タイ米だとより雰囲気がでます。
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コツ・ポイント
桜海老を加えると、ちょっとエスニックな味わいが増しますが、なければなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
冷凍してあったドライカレー、ちょっと目先をかえてみようかなと思って試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sunny
