♡卯の花♡
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を流し、長ネギと鷄挽肉をパラパラになるまで炒める。
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2
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人参、ひじきを軽く炒め、おからを加える。おからの水分がある程度とんだら、調味料を加える。
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3
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水分がなくなるまで木べらでよく混ぜながら炒める。塩で味を調整。
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
水分をよく飛ばしながら味を含める。冷めると味が馴染むので、冷めてから味を見ると良い。
このレシピの生い立ち
おからが大好きなので定期的に作ります。
なんてったって安い♡
大豆イソフラボン、カルシウム、食物繊維たっぷりで女の子の強い味方!
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