シンプルが美味しい*カップケーキ
作り方
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卵に砂糖を加え白っぽくもったりとするまで泡立てる。かさが2〜3倍になります。ハンドミキサー高速で約2分〜。コツ参照
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3
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薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
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溶かしバターを加え馴染ませる。
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メープルシロップも加える。
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カップに流し入れ170度で約25分焼く。
オーブンの癖もあるので20分ぐらい経ったら様子を見ながら焼き上げて下さいね。
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翌日以降さらにしっとりと美味しくなります♪
プレゼントにも最適♡
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おせちで余った黒豆で♡
レシピID2376449
ふんわり口どけ♪黒豆カップケーキ
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コツ・ポイント
卵をしっかりと泡立てることできめ細かな生地になります。
ハンドミキサーが簡単ですが、なければホイッパーでも出来ます。
垂らした跡が残り徐々に消えていくぐらいがベストです。
ハンドミキサーが簡単ですが、なければホイッパーでも出来ます。
垂らした跡が残り徐々に消えていくぐらいがベストです。
このレシピの生い立ち
我が家でずっと食べている定番の簡単カップケーキです。