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簡単☆フライパンパエリア☆

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Description

フライパン１つですぐできる☆パリパリお焦げもできて本格派☆

材料 （4〜6人分）

お米（生米）
３合
おろしにんにく
大さじ１（普通のにんにくなら２かけら程度をみじん切りかおろす）
オリーブオイル
大さじ３
ミックスベジタブル
200〜250g
玉ねぎ
１個
しめじ
１パック
コンソメ顆粒
大さじ３
水
900cc（１合に対して300cc）
おきあみ
100g（なくてもいいしお好きな具材でも☆）

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れ弱火にかける☆

  2. 2

    にんにくの香りがしてきたらミックスベジタブル、お米を入れ、弱火〜中火で全体がしっとりするまで炒める☆

  3. 3

    水､コンソメ顆粒、おきあみを入れ ザッとかき混ぜてしめじを並べ強火で五分☆蓋をして弱火で十分☆

  4. 4

    蓋を取りあと三分 お焦げを作りたければ五分〜 様子を見てお好みで☆出来上がり☆

コツ・ポイント

オリーブオイルとお米をよく馴染ませると美味しくなります

このレシピの生い立ち

よく作るメニューです☆
レシピID : 2377880 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年10月6日
写真
ひおきんぐ
アサリをのせてみました。美味しく食べました！

掲載が遅くなり申し訳ありませんアレンジつくレポ感謝

2014年3月24日
初れぽ
写真
ドイリーsh
今ある食材で。黄色にしてとても美味しかったです♪

そうそうある食材でいつでもつくレポ感謝

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うにゃみぃ
簡単☆フライパンパエリア☆
by うにゃみぃ