キャベツと鶏もものチーズソテー
Description
前に燻塩のほうれん草やジャガイモを紹介しましたが、鶏もも肉にかけたソテーは子供たちの大好物です。これは、その美味しい味で野菜も一緒にいただこう!というつもりで作ってみました。
材料
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は熱しすぎるとぱさぱさになるので、火が通り切らないうちに取り出します。(最後にチーズをのせて蒸し焼きにする時、完全に通ります)
このレシピの生い立ち
フライパン1個で、メインディッシュを手軽に作れるといいなぁと思い、大好きなチキンソテーに野菜を入れてみました。
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