冷めても美味♪チョコマフィンの画像

Description

冷めてもおいしいマフィンです。作った自分でも驚くぐらい、おいしかったです♪お勧めのレシピなのでぜひぜひ作ってみてくださいな。

材料 (マフィン型7個分)

200g
25g
小さじ1.5
1コ
1コ分
バター
120g
小さじ1/8
砂糖
80g
50cc
30g

作り方

  1. 1

    小麦粉とココアとベーキングパウダーは合わせてふるっておく。牛乳とヨーグルトは混ぜておく。予熱は180度。

  2. 2

    室温に戻したバターと塩、砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    これに卵と卵黄を一緒にしたものを3~4回に分けていれ、その都度しっかり混ぜる。

  4. 4

    ふるっておいた小麦粉とココアとベーキングパウダーの約半量を加え、混ぜる。粉っぽさがなくなってきたら、牛乳とヨーグルトの混ぜておいたものの半量を加え混ぜる。残りも同じことを繰り返す。

  5. 5

    生地をカップに流し込んで、20分ぐらい焼く。竹串をさして何もついてこなかったら、出来上がり☆

コツ・ポイント

チョコチップを入れると、もっとおいしくなると思います♪なくても最高においしいです!!
ココアは砂糖入り、ヨーグルトは無糖で作ってます。
ココアに砂糖が入ってない場合は、砂糖を10gほど足してみてください。

このレシピの生い立ち

バレンタインのために・・・・・・・ε=ヾ(;゜□゜)ノ
レシピID : 237800 公開日 : 06/02/08 更新日 : 08/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (49人)
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リエっぺ
いっぱい作ってみんなに配りました♪大好評でした☆

ありがとうございます!みんな喜んでくれて、よかったですね♪

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ぽう
娘の学校用に3倍量で。チョコマフィンベストレシピです。リピ確実!

すごーい!!大量ですネ。そんなに作っていただいて嬉しいです♪

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ami
初マフィン!バレンタインのために作らせてもらいました♪

お初ですかぁ!!ゎーい♪ バレンタイン喜んでもらえますように

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*なっきぃ*
チョコチップ入りで☆とても美味しかったです!またリピします~♪

すんごいおいしそうです♪♪ピンクの型も かわいいです!!