クリスマスのチキンでキャベツ入りポテサラ

ジャガイモは、茹でて熱いうちに皮をむき、つぶします。

キャベツは１cm位のざく切りにし、塩コショウを振り掛けます。チキンは薄く切ります。

マヨネーズで味付けして、ワインを少々振り掛けます。