不思議!苦くないゴーヤとたくあんのサラダ

きゅうり、ハム、たくあんを細切りにします。(写真はハムが写ってません・・)

ゴーヤーは縦半分に切り、中のワタを除きます。薄切りにして沸騰したお湯で２分ほど茹でます。

茹でたゴーヤーの水気を絞ります。