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ホットケーキミックスをふるいにかける。
ふるったホットケーキミックスと卵を泡立て器で混ぜ合わせる。
2に、○をすべて入れ、よく混ぜる。
バナナを違うお皿でフォークなどで潰し、それを3に入れ混ぜ合わせる。
フライパンに油を薄く敷き、生地を流し込み、弱火にして蓋を閉める。
周りが固まってきて、ぷつぷつとしたものが全体に出てきたらひっくり返し3分ほど弱火で焼く。
楊枝をさして、生地がつかなければ出来上がり!
綺麗な焼き色! 作ってくれてありがとうございます♡