ホットケーキミックスまんじゅうの画像

Description

皮はホットケーキミックスを『水』でこねるだけ!あんこを包めばアンパンよ♪

材料 (8個分)

200g
100cc
打ち粉(小麦粉でOK)
少々

作り方

  1. 1

    ボールに入れたホットケーキミックスに水を加え、よくこねる。耳たぶ位の硬さになればOK♪
    ★硬い時はほんの少しづつ水を足して更にこねる。
    8等分して丸めてから麺棒などで丸くのばす。

  2. 2

    あんこを直径3センチくらいに丸めた物を8個作る。
    ①でのばした皮にあんこを包で、沸騰した蒸し器に入れ、中火にして10~12分蒸してできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

蒸す時、強火のままだと皮が割れるので中火で蒸す事。
具を変えれば『肉まん』にも、『ピザまん』にも、『チョコまん』にも・・・(爆)

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスの裏書きを参考にアレンジ。
レシピID : 238001 公開日 : 06/02/09 更新日 : 06/02/09

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