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麺つゆで簡単♪大根と生姜のおろしうどん

麺つゆで簡単♪大根と生姜のおろしうどんの画像

Description

生姜パワーで体ぽっかぽか♪短時間で簡単に作れますよ。

材料 （1人分）

●大根
約3㌢
●生姜
1かけ
●長ネギ(あれば)
10㌢
●めんつゆ
100㏄
●水
300㏄
●うどん
１玉
卵
１個
天かす(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    大根と生姜をすりおろす。

  2. 2

    ●印をすべて鍋にいれる。(大根、生姜はすりおろし汁ごと)

  3. 3

    蓋をして弱火～中火で約5分煮る。

  4. 4

    卵をいれて蓋をして約1分煮る。

  5. 5

    天かすをいれて出来上がり。

  6. 6

    2013.11.19
    人気検索でトップ10に入りました♪ありがとうございます^^*

コツ・ポイント

コツはありません。とにかく材料をいれて煮るだけです。麺の固さや味のしみ具合、卵の固さは、煮る時間で調整してくださいね。土鍋で作ると最後までアツアツで食べれますよ♪

このレシピの生い立ち

風邪の時に簡単ですぐに身体が温まるものが食べたくて作りました。
レシピID : 2380284 公開日 : 13/11/10 更新日 : 13/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年4月10日
写真
milestone★
ちょうどうどんが余ってたので。大根＆生姜のおろしで体があったまります！
#大根
2014年3月6日
写真
ムーミン谷のmee
とっても美味しかったです（＾∇＾）また作ります！！

とってもおいしそう♪ぜひまた作ってくださいね♪ありがとう^^

2014年2月18日
写真
かつみmama
めんつゆで味付け簡単☆美味しく頂きました(*^^*)

簡単でおいしいですよね♪素敵レポありがとうございます☆

2014年1月23日
写真
まみぺこママ
体があたたまりとても美味しかったです＼(^o^)／

素敵レポありがとうございます♪良かったらまた作って下さいね!

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( )
eitan_mama
麺つゆで簡単♪大根と生姜のおろしうどん
by eitan_mama