簡単ヘルシー☆スノーボールクッキー

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Description

バターは使わず、油をギリギリまで減らして作りました。

材料 (20個分)

60g
きび砂糖(白糖)
大さじ2
少々
オリーブオイル
40g
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルと粉糖以外の材料をボウルに入れてグルグルとスプーンで混ぜておく。

  2. 2

    1にオリーブオイルを入れてスプーンでボウルの表面におさえつけるように混ぜ、まとるくらいにする。

  3. 3

    写真

    一口大のボールに丸め160度に予熱したオーブンで25分くらい焼き、冷めないうちに粉糖をまぶす。

コツ・ポイント

☆丸めずに好きな型抜きで焼いてもOKです。
☆パン屋さんのクッキーはアーモンドプードルを使っていたのでココナッツを置きかえることも可能です。
☆出来たてはやわらかいので余り触らない方がいいですよ〜。

このレシピの生い立ち

パン屋さんで買ったホロネーズというクッキーがとっても美味しかったので家で簡単でヘルシーに出来ないかと考えました。
レシピID : 2380520 公開日 : 13/10/20 更新日 : 13/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mikastyle
贈り物に、参考にさせて頂きました、味見でもおいしくとまりません!

嬉しいです^_^ 私も子供たちも大好物なんですよ〜❗️

初れぽ
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マミタンタン♪
塩をいれすぎてしまいました(泣)また作ってみたいです!

つくれぽありがとうございます!またトライしてみて下さい☆