バナナパウンドケーキ♪
misat°
作り方
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1
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バターorマーガリンを常温に戻しておく。
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2
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バターorマーガリンを泡立て器で混ぜ、柔らかくなったらそこに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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2に卵を少しずつ加えながらしっかりと混ぜる。
※ここでオーブンを180°に設定
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4
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3に薄力粉とBPをふるいながら加えて、ゴムべらでしっかりまぜる。
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5
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4にフォークで適当に潰したバナナに❥砂糖小さじ1を加えたものをいれて軽く混ぜる。
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6
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クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180°のオーブンで10分焼く。
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7
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オーブンから取り出さず、竹串で真ん中に線を引いて170°のオーブンで35分焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵をいれると分離したような感じになりますが、粉類をいれるとまとまるので大丈夫です♪
バナナは小さめに潰した方が全体に行き渡って美味しくなると思いますが、潰しすぎないように∩^ω^∩
バナナは小さめに潰した方が全体に行き渡って美味しくなると思いますが、潰しすぎないように∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単に作りたくてアレンジしました♪
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