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手羽元に軽く塩コショウしておきます。★の調味料も混ぜ合わせておきます。
フライパンを熱してサラダ油を入れ手羽元をこんがり焼き目をつけます。
焼き目をつけたら★の調味料を加えて沸騰させます。沸騰したら中火~弱火の中間で10分ほど煮込んでください。
もやしを洗いラップをふんわりかけて500Wで約2~3加熱。水気を切って皿に盛り付けます。
煮込んで味見して辛くなければ水溶き片栗粉を加えてトロミをつけたらできあがり。もやしの上にのせてねぎを散らしたら完成です。
レポありがとです(*^^*)おかずになれて良かった(´∪`)
わたしのより美味しそー!ありがとうございます(*^^*)