簡単♪ししとうのにんにく醤油炒め

ししとうはよく洗ってヘタを取る。ハムと人参は大きさを揃えて細切りにｗにんにくは薄切りにする。

熱したフライパンに胡麻油（サラダ油）大さじ1を入れにんにくの香りが出るまで炒める。

ハム→人参→ししとうの順に加え火が通ったらお砂糖を加えて炒め、お酒とお醤油を入れて全体に絡めながら炒める。