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金時豆を６時間ほど水に浸けておきます。
新しい水を豆の２倍程度いれて弱火にかける。沸騰して灰汁が出たら取る。
圧力鍋で20分加圧する。
金時豆がやわらかくなっていたら☆を入れて、弱火でコトコト煮る。
甘さを好みに整えて、全体に艶が出たら完成です！
冷やして食べたり、かき氷をのせたり！もちろん温かいままでも美味しいです！
ありがとうございます‼︎是非また作ってください♡
初レポありがとうございます‼︎美味しく作ってもらえて感激です
さちこたろー
