インスタントラーメンを一瞬でお店の味に!
Description
息子が大好きな節系しょうゆラーメンを家で食べられないかと考えた末になんと一瞬で出来ました。レシピと呼ぶにはお恥ずかしい。
材料
(1人前)
マルちゃん製麺、ラ王、麺づくり等、生めん風のインスタントラーメン
一袋
粉末タイプの削り節
ひとつまみ
作り方
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1
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お好み焼きとかにかける、あの粉っぽい削り節です。粉末なのですぐに香りと風味が出ます
出来上がったラーメンにふりかけます
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2
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以上です・・・汗
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コツ・ポイント
けっこういろんなラーメンに合いました。
最近の生めん風のラーメンなら
お店みたいな味になります!
最近の生めん風のラーメンなら
お店みたいな味になります!
このレシピの生い立ち
家族が節系ラーメンが大好きなのですが
売ってる袋麺は普通のしょうゆ味なので
よくつけ麺に粉の節がかかってるので
真似してみました。本当においしいです。
売ってる袋麺は普通のしょうゆ味なので
よくつけ麺に粉の節がかかってるので
真似してみました。本当においしいです。