Pico de Galloと豚肉ソテー
JPNGIRL
作り方
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1
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ハラペーニョがない場合は青唐辛子2個でok! 辛みを抑えるなら種を除いて下さい。
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2
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全て細かく刻むだけ。ライムは絞って、酢、塩、コショウは好みで量を調節してください。
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3
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焼いたお肉or魚に合わせて下さい。
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コツ・ポイント
picoはチキンでも白身魚でもあいます。お母さん、お父さんが釣って来た魚でも試してみてね。
このレシピの生い立ち
香草が大好きなので、picoなら作り置きも出来るので便利。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
