卵と牛乳で作るキッシュ

卵、牛乳をよく混ぜ、塩こしょうで味を整えておく。

じゃがいもは5㎜のいちょう切り、玉ねぎは薄切り、いんげんは斜めにカットしておく。

フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもとたまねぎ炒める。ツナ、いんげんも加え、火を通しておく。

200度に余熱したオーブンで20分焼けばできあがり。