タンドリーチキンの画像

Description

はなまるマーケットでグッチ祐三が作っていたカンタンドーリチキンを作ってみました。

材料

250g
塩こうじ
適量
カレー粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を包丁で数ヶ所を刺しておく。

  2. 2

    1のもも肉両面に塩こうじを塗り、その後カレー粉も塗り広げる。

  3. 3

    2のもも肉をビニール袋に入れて一晩ねかせる(2時間でもいいそうです)

  4. 4

    グリルで約20分焼いたら完成!(焦げやすいので気をつけて)

コツ・ポイント

一晩くらいねかした方がおいしいらしいですが、時間のない方は3時間でも2時間でも1時間でもいいそうです。適度な焦げはおいしかったですが、気をつけないと真っ黒焦げになる恐れも・・・。グリルの分数は調整してください。

このレシピの生い立ち

超簡単でとってもおいしかったです。
これにゴマだれをかけて食べても一味違っておいしく食べれました。
レシピID : 2385192 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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mmameco
ジューシーで美味しかったです♡ご飯がすすみますね♪
写真
mmameco
ヨーグルト無しでも作れるんですね✿柔らかくて美味しかったです☆
初れぽ
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はるりんぷーさん
ジューシーで美味しい〜♪材料3つで簡単!リピします(^ ^)

簡単なのに手間かけてるように見えるのもいいですよね!