濃厚!チョコバナナケーキ
作り方
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1
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薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
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2
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バナナはつぶして、材料の牛乳の半分くらいまぶしておく。
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3
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ボウルにバターを入れてよく練る。
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4
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砂糖を加えよく混ぜる。
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5
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溶き卵を2,3回にわけて加えよく混ぜる。
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6
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粉類を半分入れたらサックリ混ぜ、牛乳も加える。
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7
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残りの粉類も加えたら、粉っぽさが残るうちにつぶしたバナナも加える。
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8
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170℃のオーブンで約30分焼く。
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コツ・ポイント
パウンド型でも焼きますが、その場合、焼き時間を40分にしてます。
このレシピの生い立ち
長女の幼稚園のママ友達で、とっても美味しいバナナケーキを焼いてくれるのですがそのケーキを思い出して、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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