ごぼう香る炊き込みごはん。圧力鍋使用

ごぼう香る炊き込みごはん。圧力鍋使用の画像

Description

休日ランチの定番!!
あっという間にできます。
ラクチンで家族にも大好評。

材料 (4人分)

3合
1パック
1/2本
1枚
1枚
1本
●酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
●塩
小さじ1
●だし汁
450cc

作り方

  1. 1

    米を洗って圧力鍋へ入れる。

  2. 2

    ●のだし汁、調味料を投入。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った具材を投入。圧がかかったら
    弱火にして2分半。

  4. 4

    火を止め、自然に圧が抜けたらできあがり。

コツ・ポイント

圧力鍋にかける時間、5分から2分半に変更しました。

このレシピの生い立ち

甘め調味料が苦手な、我が家流にアレンジ。
レシピID : 2387031 公開日 : 13/10/26 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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junbebe
味付けがちょうどよかったです。キノコも鶏がなかったのですが、充分美味しい!
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☆ミルミル
圧力鍋の炊き込みは、炊飯器とは、また違った感じではまりそうです。

おいしそうですね!つくれぽありがとうございます(^^♪

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三段目
大葉をのせてみましたが、青ねぎ、白髪ねぎの方が美味しいかも…。

薬味onの、素敵アイディアありがとう。感謝(^.^)/~~~

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zostar
鶏肉がなくて、おあげを二枚いれました。おいしかったですー!

おあげたっぷりも、おいしいですよね。つくれぽありがとう♡