安くて旨い！！ 唐揚げ粉で砂ずりの唐揚げ
ひむとも
作り方
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1
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まず、砂ずりを２つに切ってふくらんでいる箇所に４～５回ほど切り目を入れる。
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2
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ビニールに砂ずりと唐揚げ粉を入れ時間を置く。(メーカー、種類、に従ってください)
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3
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２に片栗粉と塩こしょうを入れて、まぶし、油でカラッと揚げる。
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コツ・ポイント
切り方は写真のようにした方がいいです。味がしみやすく、火が通りやすい。
このレシピの生い立ち
大分県中津市は『唐揚げの街』ですが、このようなメニューもあり、とっても美味しいです。味付けは全く違うと思いますが、食べたくって・・・・・
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ひむとも
