♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡の画像

Description

つくれぽ100人ありがとう♬
レンジで8~10分!!簡単に出来ますよ。片栗粉が入っているからタレがからんで美味しいよ♪

材料 (4~6人分)

2枚(約400g)
1~2株
☆しょう油
大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
☆砂糖(できれば三温糖)
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1枚6等分にカット。しめじは石づきを取って食べやすいサイズにさく。

  2. 2

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    耐熱ボールに鶏もも肉を皮目を下にして真ん中をあけて、穴あきドーナツ状におく。中央にしめじをおく。

  3. 3

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    ☆の材料をボールに入れ、かたくり粉が溶けるまで混ぜる。

  4. 4

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    2に3の合わせ調味料を回しかける。
    ふんわりラップをかける。

  5. 5

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    レンジ600Wで8~10分加熱。

  6. 6

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    ラップをはがし(熱いからやけどに注意)上下混ぜていき、照りが出るまで混ぜ合わせます。

  7. 7

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    器に盛り付けて出来上がり。

  8. 8

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    「♡レンジで簡単・鶏の照り焼き♡」もどうぞ!!
    レシピID:2365043

  9. 9

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    2014.12.9
    プレミアム献立の『太らない献立』の4品の1品として掲載させて頂きました。感謝です。

  10. 10

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    クックT7YRE8☆さんが
    フライパンで作って下さりました。

  11. 11

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    mmamecoさんが、「ささみ」で作ってくれました(^^)
    ささみヘルシーでいいですね♪

  12. 12

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    こともみさんが「もやし」で作ってくれました(^^)v
    もやしもいいですね♪

  13. 13

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    実悠徠ママさんがネギのせてくれました。美味しそうですね♡

  14. 14

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    コシコシ三代さんが「キャベツ」で作ってくれました。キャベツもいいですね♪

  15. 15

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    Mimimimicさんが「簡単なのにびっくり美味しいです♡500W12分で柔らかでした!」とコメ頂きました
    参考に

  16. 16

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    エリザベストさんから「片栗粉は、チンの後の方がいいかも?ジュレみたくなったよ(笑)」とコメ頂きました
    17へ続く

  17. 17

    コメ参考に
    片栗粉大さじ1だけにするか加熱時間短い方がいいかな?途中でかき混ぜるのもありかも?
    固まる時は試してみて

  18. 18

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    splitさんから「500W8分+3分で美味しく出来ました(^^)」とコメ頂きました
    500w参考にしてね



  19. 19

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    2019.6.24販売【電子レンジでつくるラクうまおかず108】に掲載されました。

  20. 20

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  21. 21

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    2022年 春号のクックパッドプラスにレシピ掲載されました。

  22. 22

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    2022年3月販売
    朝ラクべんとうに
    レシピ掲載されました。

コツ・ポイント

合わせ調味料はよく混ぜて、かたくり粉が溶けたら、素早くかけてね。
きのこはお好きなものでどうぞ!!

このレシピの生い立ち

鶏もも肉の照り焼きの進化バージョン!!
レシピID : 2389430 公開日 : 13/10/29 更新日 : 22/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chou*
レンジでなくフライパンでやりましたが美味しいと家族に好評でした♡具が少なかったので調味料も少なめで。
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mmameco
えのき、生姜も入れました。主人が大絶賛、沢山食べました✿
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まさたかまま
暑い夏、レンジでチーンが嬉しい^_^簡単美味3Q
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からあげパーティー
簡単で助かりました♪🥕も入れてみました。調味料は入れすぎたー😅