油揚げにつめつめイタリアン?!の画像

Description

娘の苦手なブロッコリーを、大好きな油揚げに入れたら大好評!おつまにみもどうぞ。

材料

作り方

  1. 1

    油揚げの短辺を少し切り落として、袋状にする。

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りに、トマトを小さめのさいの目切りにする。

  3. 3

    2ととろけるチーズを混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を油揚げの中につめ、中身が飛び出さないように楊枝でとめる。

  5. 5

    トースター用のお皿にアルミホイルをひいて、4を並べる。

  6. 6

    5分弱、温める。軽く焦げ目がついたら、完成!

コツ・ポイント

味付けはしていないので、お好みで塩こしょうをしたり、ケチャップをつけたりしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

移動販売の美味しい油揚げが手に入ったので、思いつきで作ってみました。娘が苦手なブロッコリーもチーズやトマトと和えると、パクパク食べてくれました。
レシピID : 2390062 公開日 : 13/10/29 更新日 : 13/10/29

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