油不使用！簡単！もちふわパンケーキ♡
Description
HMは使わない★
シンプル材料で！もちふわパンケーキ♡
冷めても美味しいです(*^_^*)
シンプル材料で！もちふわパンケーキ♡
冷めても美味しいです(*^_^*)
chobiyukky
材料
（２人分（小さめ４枚））
作り方
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1
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材料をすべて合わせ、だまがなくなるまで泡だて器で混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、十分に全体が温まったら、一度濡れ布巾の上において、温度を少し下げる。
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3
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フッ素加工のしっかりしたフライパンなら油はしかなくてＯＫ！少し高めの位置からお玉１杯分の生地を流し込む。
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4
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弱火で焼き、生地の表面に気泡がたってきて、こんがり焼けたら裏返し。表面の生地がまだどろどろしていても大丈夫☆
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5
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裏返したら、蓋をして３０秒ほど焼いて出来上がり♪焼き上がったものからラップを。しっとり赤ちゃんのほっぺみたいになります♡
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6
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２０１４．２月
レシピ修正
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コツ・ポイント
弱火で短時間で焼くのがフワフワに作るコツ☆
焼いている面がこんがりしたら、生地がどろどろしていても裏返します。裏返す時に生地がはみ出しても、すぐにフライパン返しで直せばＯＫ！
焼けた分から、ラップを被せるとしっとりもちふわに♡
焼いている面がこんがりしたら、生地がどろどろしていても裏返します。裏返す時に生地がはみ出しても、すぐにフライパン返しで直せばＯＫ！
焼けた分から、ラップを被せるとしっとりもちふわに♡
このレシピの生い立ち
パンケーキにハマって、自分の好みの配合を研究！
私はメレンゲのパンケーキよりこっちが好き。
フルーツジャムが合うかな？？
朝食・おやつ にどうぞ(^_-)-☆
私はメレンゲのパンケーキよりこっちが好き。
フルーツジャムが合うかな？？
朝食・おやつ にどうぞ(^_-)-☆
chobiyukky
