超簡単！豆腐のピリ辛あんかけ

Name: 超簡単！豆腐のピリ辛あんかけ
Yield: 2人分
Ingredients: 豆腐 1丁; ひき肉 50gくらい; ネギ 1/4本; 唐辛子 1本; ごま油 適量; 調味料A; 塩 適量; こしょう 適量; オイスターソース 小さじ1; 水溶き片栗粉 適量

Description

超簡単シリーズです。
後一品というときに豆腐とひき肉が少しあれば出来上がり！

1丁

50gくらい

1/4本

唐辛子

1本

ごま油

適量

■ 調味料A

塩

適量

こしょう

適量

オイスターソース

小さじ1

適量

餡の材料をすべてフライパンに入れて作ることで手抜き！
あと、豆腐は電子レンジで簡単に温めて。

妻から豆腐があるからと言われ、ちょっと辛めのものも食べたいなぁと思い作りました。
いわゆる麻婆豆腐のような材料ですが、手間暇かけずにささっと作りたいときによいです。

レシピID : 2390882 公開日 : 13/10/30 更新日 : 13/10/30