オーブントースタde焼く！さつまいもパイ
maruchimo
作り方
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★冷凍パイシートは室温で5分置いておく。冬だと寒いので、戻るのに時間がかかりますが。
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火が通ったら、ボールにうつして、さつまいもを細かく潰す。バター、はちみつ、牛乳もいれ混ぜる。
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【成形】1：室温に戻したパイシートは、長方形の1枚を4分割に切る。それぞれを綿棒で薄く伸ばして大きくする。
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2：分割した2枚を1セットにする。一枚は切り込みを包丁で入れる。もう一枚はフォークの先で穴を両面プスプスとあける。
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3：穴を開けた生地の上にさつまいもマッシュをのせる。さらに切り込みを入れた一枚は上に重ね、下生地と上生地の端を合わせる。
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4：生地を重ね合わせたら、フォークの先で二枚の生地を押し付けくっつける。
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補足！（最後、ハケで卵黄を塗ると、とてもツヤが出てキレイです♪）
私は塗るのを忘れました笑！
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【焼く】オーブントースター【焼きいもモードで3分】でこんがりと色がついたら出来上がり♪
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maruchimoレシピID：2368526にはオーブントースターで焼くキッシュのレシピも載せています。ご覧ください♪
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2015/05/16 「さつまいもパイ」の
人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます☆
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2015/09/24 話題入りしました〜☆
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☆チョコバナナパイもオススメ！！切ったバナナと小さく折った板チョコを載せて焼くだけ！
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コツ・ポイント
・オーブントースター【焼き芋】モードで焼くのがポイント！【トースター】だと焼きが弱い！
・はちみつ大さじ2杯は分量が多いと思われるかもしれませんが、パイがバターの香りをしっかり持っている為、大さじ1だと甘みに物足りなさを感じます。
・はちみつ大さじ2杯は分量が多いと思われるかもしれませんが、パイがバターの香りをしっかり持っている為、大さじ1だと甘みに物足りなさを感じます。
このレシピの生い立ち
オーブンがない我が家で、パイにTry！！冷凍パイシートのパッケージにはオーブントースター不可マークの記載がありますが、工夫次第で簡単にパイが作れます！キッシュバージョンのレシピも公開していますので、ぜひご覧ください♪
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