ひじきご飯
作り方
コツ・ポイント
子供に食べやすいように、小さめで、千切りが多いのですが、サイズはお好みで。
素材の味をいただくので、あまり味付けは濃くありません。甘いのがお好みの方は、砂糖を増やすか、みりんを入れるといいと思います。
画像は、自宅で作ったものですが、さやいんげんが無かったので入れていません。しらたきもなかったので、こんにゃくを短冊切りにして代用しました。
素材の味をいただくので、あまり味付けは濃くありません。甘いのがお好みの方は、砂糖を増やすか、みりんを入れるといいと思います。
画像は、自宅で作ったものですが、さやいんげんが無かったので入れていません。しらたきもなかったので、こんにゃくを短冊切りにして代用しました。
このレシピの生い立ち
幼児食教室で習ったレシピです。