韓国式魚の煮付けお食事処母のお店

Name: 韓国式魚の煮付け *お食事処母のお店*
Yield: 魚一匹半分に割るから、二人分
Ingredients: 魚(いとより) 1匹; 韓国の甘辛い唐辛子 大さじ１; にんにく(すりおろし) １かけら; 濃口醤油(おたま１杯) 50ml; 水 ひたひた

Description

韓国の甘辛唐辛子を使って煮付ける幸せ(’-’*)♪レシピ♪
見た目より辛くなくこくがたっぷり甘辛煮付け！

1匹

韓国の甘辛い唐辛子

大さじ１

にんにく(すりおろし)

１かけら

濃口醤油(おたま１杯)

50ml

ひたひた

魚をいじらない。基本ほっといてあげてください。魚にニンニク？辛すぎるんじゃ？いやいや、はまりますよ。魚は、マナガツオ、太刀魚も、おいしくできます。

食べるお客様は、出汁まで飲みます。お酒のあてに、ご飯に。大根とかいれて炊いたりします。(’-’*)♪

レシピID : 2392239 公開日 : 13/10/31 更新日 : 14/09/18