串かつと串蓮根の画像

Description

おうちで串屋さん!

材料 (おつまみ用)

適量
1玉
適量
適量
パン粉
適量
塩、こしょう
少々
揚げ油
適量
1つ

作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに切る
    玉ねぎは1cmづつにきる
    豚肉、玉ねぎ、豚肉の順に串にさす
    水に浸しておいた蓮根も串にさす

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順にすすみ、油であげれば出来上がり!

コツ・ポイント

小麦粉はしっかりつけること!
レモンを添えると、good!

このレシピの生い立ち

久々に串かつが食べたくて作りました!
ちなみに、うちでは、「つけてみそかけてみそ」が必需品で名古屋の串屋さん風にたべてます!
レシピID : 2393988 公開日 : 13/11/02 更新日 : 14/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sayaaah
とても簡単に出来て評判も良く大満足でした♪

玉ねぎがとーってもおいしそう‼︎作ってくれてありがとう!