スィートポテトと栗のパイ包み♪

さつま芋をふかす。

暑いうちに皮をむき、木べらでつぶす。

マーガリンを入れ混ぜる。次に砂糖を入れる。

生クリーム投入。

混ぜたところに、茹でてむいておいた栗の実を入れる。

冷凍パイシートを解凍し、一枚を半分に切る。

四方を寄せて包む。

卵黄を刷毛で塗る。230℃のオーブンで10分ほど焼く。

きれいに焼き色がついたら出来上がり！