りんごケーキ♪簡単♡甘さ控えめ☆の画像

Description

話題入り感謝です♪
りんごの季節に、美味しい簡単定番ケーキです♫甘さ控えめでヘルシー♪
時にはアイスを添えて(^^)

材料 (21cmケーキ型)

中2個(約400g)
2個
サラダ油(オリーブ油)
70ml
砂糖
80g
200g
シナモン
少々

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを上に飾る分(半分弱)を薄いくし切りにする。
    残りはいちょう切りや角切りに切る。
    粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

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    ボールに卵、サラダ油、砂糖を入れて混ぜる。
    粉類、中用のリンゴも入れて混ぜる。

  3. 3

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    ケーキ形にクッキングシートを敷き、2を入れる。

  4. 4

    写真

    上に飾り用のくし形りんごを並べる。
    180度に温めておいたオーブンで30分〜45分位焼く。
    今回は45分位焼きました。

  5. 5

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    焼き上がりに、竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がりです。
    冷めたら、ケーキ型から出す。

  6. 6

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    miyuki12さんがレーズン入りハロウィーンVerで作ってくださいました♪可愛いですね♪素敵アレンジ有難うございます♡

コツ・ポイント

オーブンの天板で焼くのもお勧めです。
我が家の天板は大きすぎるので、ケーキ型で焼いています(^ ^)
ケーキ型によって、焼き時間調節してください。
今回、粉類振るわないで作ってみたのですが、うまく焼けて、ダマもありませんでした。

このレシピの生い立ち

友達に聞いたレシピで砂糖を減らしてみました。
もう少し甘い方が良い方は、砂糖をお好みで調節してください(^^)
飾り用のリンゴは変色しないように、少し塩水に浸してから、水を切っておくと良いかもしれません(^^)
レシピID : 2395835 公開日 : 13/12/09 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)
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papikun
簡単で美味❤︎ごちそうさまです^ ^
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イーちゃん☆
味のボケたりんごと黒くなったバナナを使って。生地にバナナとヨーグルトを入れ、砂糖なしで蜂蜜だけでも優しい甘さに仕上がりました😋
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ぺもりん
ヨーグルト追加&飾りナシですが美味しかったです♪感謝(*^^*)

ヨーグルト美味しそうですね!素敵なれぽ大感謝です(^ ^)♡

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ぺここ☆
簡単で美味しいです(*^^*)

りんごがきれいに並んで美味しそう♪素敵なれぽ大感謝です♡