塩麹キウイドレッシング
発酵家族
作り方
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1
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キウイはすりおろす
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2
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すりおろしたキウイに残りの材料を加えよく混ぜる
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コツ・ポイント
サラダにかけるときは、よく混ぜてから食べる直前にかけます。
このレシピの生い立ち
キウイの酸味・甘みをおかずとして生かしたくて考えました。種のつぶつぶ食感がアクセントになっています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
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発酵家族
