クリスマスに⭐️簡単アップルパイ
作り方
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1
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オーブンを210度に予熱開始します。
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2
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りんごは皮を剥き、小さめの角切りにします。
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3
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鍋にバターとりんごと砂糖を入れ、りんごが透明になり、水っぽさが無くなるまで煮詰めます。
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4
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煮詰めたリンゴは冷ましておき、パイシートを四等分します。上面になるシートの中央に何本かナイフで線を入れておきます。
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5
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シートにりんごをおき、線を入れたシートで被せます。このときフタをしない方が仕上がりが綺麗です。
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6
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卵黄を表面全体に薄く塗ります。塗りすぎると卵黄の味が強くなるので注意です。
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7
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天板にクッキングシートを敷きパイを並べ210度で10分焼きます。そのあと180度で15分焼いたら完成☆アツアツサクサク☆
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コツ・ポイント
お好みでシナモンをりんごと一緒に煮詰めると更においしいです☆
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティを華やかにするにはどんな物がいいかなーと思いつきました^ - ^
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