まあんでぇさんの旬を食べる

①　玉ねぎ薄切り、ジャガイモは乱切りにしてサラダオイルで炒め市販のシチューの素の分量の水を入れ柔らかくなるまで煮る。

豚ひき肉は塩コショウをする。わさび菜は一把ずつ粗みじん切りにし一把分を豚ひき肉と混ぜミートボールにする

ミートボールの表面をフライパンで焼き①お鍋へ。残りのみじん切りにしたわさび菜も一緒にいれ中火で煮て味を調える。