山芋ヨーグルト♡お腹すっきり★風邪撃退!

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Description

♡快腸♡免疫力UPでインフル対策にも☆☆☆とろ〜り、ジェラート感覚。ぜひ一度お試しを!

材料 (1人分)

山芋すりおろし
小さじ1〜2
蜂蜜又はオリゴ糖
適宜
お好みのフルーツ
適宜

作り方

  1. 1

    ヨーグルトに山芋を混ぜる。

  2. 2

    ◎秋はビタミンCいっぱいの柿や、国産キーウイ等お勧め。

  3. 3

    写真

    沖縄のウベ(紅山芋)で作ってみました。アントシアニンたっぷり♡

  4. 4

    健康レシピに紹介されました。
    https://kenko.cookpad.com/recipes/4229

  5. 5

コツ・ポイント

山芋の量はお好みですが、入れ過ぎるとヨーグルト味の山芋みたいになっちゃいます。
混ぜたら、すぐに食べること。放置しておくと分離してしまいます。(酵素の働きのせいだと思われます。もしかするとこの状態の方が効き目はあるのかも?)

このレシピの生い立ち

もともとは、テレビで山芋にはインフルエンザを予防する効果がある、という情報を見て、ヨーグルトと組み合わせたら最強かも!と考えて食べ出したのがはじまり。快腸効果は抜群★蜂蜜を入れるのは善玉菌を増やすオリゴ糖を含むため。
レシピID : 2396752 公開日 : 13/11/05 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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トミュー?
意外!プルプル食感で美味しかった!とろろが余った時に良いね◎また作ろっと♪
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mmameco
久々に頂き美味しかったです♪山芋の粘りがヨーグルトに合います♡
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mmameco
ヨーグルトに紫芋パウダーを混ぜてみました❤贅沢美味ムースみたい☆

なるほど、その手が!手軽でイイですね。ありがとうございます☆

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mmameco
大和芋&オリゴ糖にドライフルーツも追加★美味しく目指せ快調美肌!

ありがとうございます♡ホントにいいですよ☆快調、快腸!