山芋ヨーグルト♡お腹すっきり★風邪撃退!
Description
♡快腸♡免疫力UPでインフル対策にも☆☆☆とろ〜り、ジェラート感覚。ぜひ一度お試しを!
材料
(1人分)
作り方
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1
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ヨーグルトに山芋を混ぜる。
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2
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◎秋はビタミンCいっぱいの柿や、国産キーウイ等お勧め。
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3
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沖縄のウベ(紅山芋)で作ってみました。アントシアニンたっぷり♡
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4
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健康レシピに紹介されました。
https://kenko.cookpad.com/recipes/4229
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5
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コツ・ポイント
山芋の量はお好みですが、入れ過ぎるとヨーグルト味の山芋みたいになっちゃいます。
混ぜたら、すぐに食べること。放置しておくと分離してしまいます。(酵素の働きのせいだと思われます。もしかするとこの状態の方が効き目はあるのかも?)
混ぜたら、すぐに食べること。放置しておくと分離してしまいます。(酵素の働きのせいだと思われます。もしかするとこの状態の方が効き目はあるのかも?)
このレシピの生い立ち
もともとは、テレビで山芋にはインフルエンザを予防する効果がある、という情報を見て、ヨーグルトと組み合わせたら最強かも!と考えて食べ出したのがはじまり。快腸効果は抜群★蜂蜜を入れるのは善玉菌を増やすオリゴ糖を含むため。