☆超～簡単☆旨い☆ショコラマフィン☆
JOYPON
作り方
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1
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バターは先にレンジで溶かす。
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2
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オーブンは１６０℃に余熱しておく。
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3
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①小麦粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかけておく。
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4
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②牛乳・卵・グラニュー糖を混ぜる。
溶かしたバターも加え混ぜる。
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5
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②に、①の粉をゴムベラ等で混ぜ合わせる。
粉っぽさが無くなったら、お好きな型に生地を3/4位入れる。
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6
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12分位焼く。
オーブンや型にもよるので、その都度、加減と言う事で！
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7
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竹串に何もついてこなければOK
今回はマドレーヌ型ですが、厚手のアルミカップや小さめのマフィンカップ等、家に有る物で。
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コツ・ポイント
失敗知らずなので、超 初心者向き♪
たとえ 不恰好でも、味は最高の優れもの！
たとえ 混ざりが甘くても、焼けば格好がつく優れもの！
!!(･∀･)!!♪だから 試す価値あり(笑)
たとえ 不恰好でも、味は最高の優れもの！
たとえ 混ざりが甘くても、焼けば格好がつく優れもの！
!!(･∀･)!!♪だから 試す価値あり(笑)
このレシピの生い立ち
あれは何年か前…多分…小冊子?の片隅の数行が｢このレシピの先生｣な､はず…
でも～作る度に雰囲気が違う(笑)
なので～名前も解らず…違いも解らない？(汗)
しかし～年月を経て､扱いやすい分量に進化?､我が家の大事な焼き菓子に定着！
でも～作る度に雰囲気が違う(笑)
なので～名前も解らず…違いも解らない？(汗)
しかし～年月を経て､扱いやすい分量に進化?､我が家の大事な焼き菓子に定着！
JOYPON
