ダイコンとキュウリの浅漬け
ひよこ奥さん
作り方
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ダイコンもキュウリも短冊に切る。
写真は幅１センチ、長さ４～５センチぐらい。
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2
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密封容器にダイコン、キュウリ、塩昆布、薄口醤油、みりん、白ゴマを入れる。
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3
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フタをして振る。
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4
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そのまますぐでも食べられます。
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コツ・ポイント
材料を切って振るだけの簡単お漬物です。
このレシピの生い立ち
ダイコンの副菜を何か作ろうと思って、ふとキュウリがあるのを思い出して一緒にしてみました。
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ひよこ奥さん
