ポテトミートグラタンの画像

Description

寒い日にぴったりのメニューですにゃん。

(*Twitter bot遊び用)

材料

小さじ1/2
200cc
ラグー
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのままよく洗い、炊飯器に塩と水とともに丸ごといれ、早炊きでふかす。
    もちろん鍋で茹でてもふかしても可。

  2. 2

    熱いうちにじゃがいもの皮を剥き、耐熱皿ひと口大に切り敷き詰める。

  3. 3

    じゃがいもの上にラグー(ID:2397454)とベシャメル(ID:2397745)を乗せ、チーズをふりかける。

  4. 4

    200度に余熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ラグーもベシャメルも冷凍保存できますにゃ。
ベシャメルを解凍したときに分離しているようなら、再度フライパンなどで過熱してくださいにゃー。

このレシピの生い立ち

いつものドリアの材料の、ご飯をじゃがいもに変えてみましたにゃー。
あつあつうまーですにゃ。
レシピID : 2397986 公開日 : 13/11/06 更新日 : 13/12/07

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